معدن الكروم وأهميته للجسم ولمرضى السكري

by | يونيو 5, 2022 | فيتامينات

ما هو معدن الكروم ؟؟

يعتبر عنصراً ضرورياً للإنسان ، ويحتاجه الجسم بكميات ضئيلة (30 – 50 ميكروغرام يومياً للبالغين )، وله دور اساسي في تمرير الانسولين الى داخل الخلية ، لذلك هو مفيد لمرضى السكري.

سنتكلم في هذا المقال عن معدن الكروم وأهميته للجسم والرشاقة وعن أهميته لمرضى السكري خصوصاً، كما سنتطرق الى أعراض ومخاطر نقصه التي تؤدي إلى زيادة معدل الكوليسترول، وتزيد من امراض القلب وتؤثر على السمنة والنحافة.

الكروم هو معدن يوجد في الأغذية الطبيعية، ومعدن الكروم مهم جداً لصحة الإنسان فهو يستخدم لتنشيط الأنزيمات الداخلة في عملية التمثيل الغذائي للغلوكوز وكذلك تصنيع البروتين.

تشيع معرفة الغلوكوز بسكر الدم، وهو الوقود الذي “تحرقه” خلايانا للحصول على الطاقة.
وهرمون الأنسولين هو الذي ينظم كمية الغلوكوز في الدم وذلك بحمايته حتى دخوله إلى الخلايا حيث يتم تخزينه واستعماله فيما بعد، ما يمنع سكر الدم من الارتفاع لمستويات عالية كما يحدث في الداء السكري،
أو أن ينخفض كما يحدث في هبوط سكر الدم.

وظائف الكروم

– يلعب دوراً هاماً في نمو العظام والحفاظ على الأنسجة الضامة.

– يساعد الجسم على انتاج الغلوكوز وينظم مستواه في الدم.

– يلعب دور مهم في امكانية استفادة الخلايا من الانسولين، وبالتالي يحسن من مقاومة الانسولين.

– يساعد على زيادة الكوليستيرول النافع HDL وتقليل الكوليستيرول الضار LDL.

– يمنح الشعور بالشبع وتقليل الجوع والشراهة على الحلويات والنشويات بشكل عام، وبالتالي الكروم عنصر فعال مع برامج انقاص الوزن، وقد يصفه بعض أخصائيي التغذية على شكل مكمل غذائي للاشخاض التي ترغب في إنقاص وزنها.

– يرفع الكروم  من الكتلة العضلية ويخفض نسبة الدهون.

مصادر الكروم

في الصيدليات يوجد مكملات غذائية من الكروم، الا إن الكروم يتواجد في بعض الأطعمة بكمية تكفي حاجتنا اليومية منه، مثل :

البروكلي، القرنبيط، المحارات البحرية ، كبد او كلى الحيوان، اللحم الأحمر ، الجبنة، البصل، قشر البندورة، الذرة الصفراء.

أعراض النقص لمعدن الكروم:

1- الرغبة الشديدة في تناول السكريات والنشويات.

2- مرض السكري أو نقص السكر في الدم، أي ارتفاع أو انخفاض مزمن للسكر في الدم.

3- صعوبة في هضم السكر.

4- مقاومة الجسم للأنسولين.

ما هي مخاطر نقصه؟

1- تراكم الدهون في الشرايين وتصلبها.

2- اضطراب مستويات الانسولين بالدم.

3- اضطراب العملية الأيضية في الجسم.

الكروم والسكري

عند الالتزام بتناول مكملات الكروم لمرض الداء السكري النوع الأول (المعتمد على الأنسولين) أو النوع الثاني (غير المعتمد على الأنسولين)، مع برنامج
غذائي ورياضي فإنه يصبح في مقدور أطبائهم خفض جرعاتهم من الأنسولين أو حتى إيقاف الدواء الذي يتناولونه عن طريق الفم.

كما أن مكملات الكروم تحسن من فاعلية الأنسولين لدى المصابين بداء السكري.

إضافةً الى أن مكملات الكروم تحسّن تحمل الغلوكوز لدى بعض المصابين بالداء السكري، وبعض الأشخاص الذين يعانون من عدم القدرة على تحمل الغلوكوز.

هل لمعدن الكروم سمّية أو أضرار جانبية ؟

ليس هناك سمية أو أعراض جانبية للكروم باستثناء حالات التعرض له في الصناعة أو في المناجم حيث يستنشق غبار الكروم.

كما إنه يجب التقيد بالجرعات المقترحة وعدم استخدامه من قبل المرأة الحامل وكذلك الأم المرضع والأطفال.

0 Comments